Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide
Ge bort Sveriges nördigaste gastromagasin i julklapp

Ge bort Sveriges nördigaste gastromagasin i julklapp

21 dec 2018

WHITE PAPER: White PAPER är White Guide-redaktionens trend- och reportagemagasin packat med inspiration, aktualiteter, insikter och initierade reportage om råvaror, gastronomi, drycker, matsals- och servicetrender och alla satsningar som driver Sverige som mat- och krognation framåt. Ett gastronomiskt magasin för proffs och passionerade amatörer.

Varje nummer innehåller djuplodande reportage, riktig långläsning uppblandat med roliga notisblock och initierade trendspaningar. Givetvis med ett myller av människor – inträngande personjournalistik och unika inblickar bakom kulisserna i det dynamiska kroglivet.

White PAPER utkommer med fyra nummer om året.

JULERBJUDANDE: Maila din beställning till order@whiteguide.se.

Inkludera adress till den som ska få prenumeration och låt oss veta om du vill den börjar med nr 4/18 som utkom 4 december eller nr 1/19 som utkommer 6 mars.

Inkludera även din adress så vi kan skicka dig Hotel+Bar guiden.

Meddela sedan om du vill betala på faktura (avgift 25 kr) ELLER om du swishat 248 kr till White Guides swish 123 651 1133 så kommer bekräftelsemail med en gåvotalong inom 24 timmar.
 

  • Smakprov av White PAPER 2018:

WHITE PAPER: Äcklet - ett nödvändigt gott?
Psykologen Samuel West har öppnat ett museum där världens äckligaste mat finns samlad. Målet är att kittla oss – men också att stämma till miljömässig eftertanke. 
Text: Linda Dahl

WHITE PAPER: När allt fortfarande är möjligt
Ölvärlden blev aldrig den samma efter att Henok Fentie kastade traditionerna överbord och började experimentera med sockervadd, jordnötssmör och marshmallows. Och Omnipollo har bara börjat.
Text: Sanna Lindberg

WHITE PAPER: Make russian food great again
Bakom handelskrig och importstopp pågår en ny revolution i Ryssland – på livsmedelsfronten där både bönder och krogar satsar på lokalt och ekologiskt.
Text: Ann-Helene Meyer von Bremen & Gunnar Rundgren

WHITE PAPER: Rädda en skrumpen morot – och samtidigt världen?
Allt fler kockar och krögare intresserar sig för hållbarhetsfrågor. Men går det att skala upp svinnjakten från inspirerande exempel på kvarterskrogsnivå till något som sätter ett stort positivt klimatavtryck?
Text: Jon Hansson
God Jul önskar White Guide

 

Fler krognyheter

White Guide Presentkort Stockholm Gas iZettle

Sidan har flyttat

Se innehållet på vår nya hemsida.
eller vänta kvar så skickas du vidare..