Registrera dig eller logga in här!

 

Som registrerad gäst på White Guide, Guiding guest, kan du läsa hela restaurang- och caférecensioner. Dessutom har du möjlighet att själva bedöma och lämna egna recensioner.

White Guide

Vita Amandi, Nässjö - Nu: God klass
GG-rekommendation: En klass upp

18 maj 2017
Recension: 
Vita Amandi är en restaurang som har ett väl genomtänkt koncept med kvällens trerättersmeny och möjlighet att köpa vin- eller ölpaket med drycker utvalda efter den mat som serveras. Vid mitt senaste besök serverades en förrätt bestående av pata negra med färska bladgrönsaker. Skinkan var lätt uppvärmd, vilket framhävde smakerna, och kontrasten mellan sältan från skinkan och syran från ängssyrabladen i kombination med ett väl balanserat rödvin med rund och fyllig karaktär gav upphov till en mindre smakexplosion i munnen. Huvudrätten bestod av torsk med broccolipuré och diverse tillbehör, och såväl fisk som puré var perfekt tillagade. Till dessert bjöds nässelglass med inkokta rabarber, lakritsmarschmallow och halloncoulis, vilket var för sig var mycket gott och tillsammans var en succé. Lägg därtill personalens proffsiga men ändå avslappnade sätt att möta oss matgäster - alltid lika trevliga och kunniga. Jag och mitt sällskap var mycket nöjda med vår kväll!

Recenserad av: Kristina

 

Fler Guiding Guest-recensioner

  • Tällbergsgården, Tällberg - Nu: Också ett bra ställe
    GG-rekommendation: En klass upp

    20 aug 2017
    Recension: 
    Man möts, i en hemtrevlig och rustik miljö, av trevlig personal som väl hand om mig och frågar vad de kan hjälpa till med. Oavsett om mitt besök har bestått av att njuta av en trevlig Afternoon Tea, med fantastiska bakverk eller äta en middag är servicen alltid väldigt bra. Maten är alltid vällagad och lagad med kärlek och med balanserade och intressanta smaker och intressanta smakkombinationer. På menyn kan man läsa varifrån huvudråvaran kommer ifrån. Jag har återvänt ett flertal gånger under året för att prova flera rätter och har varit lika nöjd varje gång. Personalen har en hög servicenivå och har god kunskap om passande dryck till maten oavsett om det handlar om vin, öl eller alkoholfritt. Vinet har fungerat perfekt till maten. Menyn har varierat under året utifrån, vad jag gissar, årstid, tillgång till de råvaror som erbjuds för aktuell säsong. Under sommaren kan man med fördel sitta ute och äta. Med en fantastisk utsikt över Siljan där man kan se solen gå ner är miljön makalös.

    Recenserad av: Kristina

     

  • Lilla Napoli, Falkenberg - Nu: God klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    20 aug 2017
    Recension: 
    Lilla Napoli rullar på i sin egensinniga, charmiga stil och gästerna har verkligen hittat hit; att spontant slinka in som förbipasserande är sällan möjligt. Man bokar och får sin plats i pizzakön och sedan gäller det att vara på plats tio minuter innan utsatt tid, men det är det värt! Pizzorna skiljer sig helt från det man ofta äter, degen är luftigare och enormt smakrik. Ofta saknas tomatsås, men när den finns håller den lika hög kvalitet som restaurangens andra råvaror. Till och med tryffeloljans exakta balans hittar man på Lilla Napoli. Stämningen är oerhört laidback och chosefri och hela miljön måste helt enkelt ses. Om dessertpizzan med nutella, mascarpone och glass kan man kanske argumentera, men de övriga, de är Sveriges bästa. Basta!

    Recenserad av: Fredrik

     

  • Café & restaurang Syltan, Vandalorum, Värnamo - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: En klass ner

    12 aug 2017
    Recension: 
    På väg hemåt längs E4:an stannade vi på Syltan för lunch. På matsedeln hittade danskt smörrebröd, en absolut favorit för vår del. Men när vi försökte beställa fick vi besked att leverpastejen var slut. O inget vettigt alternativ erbjöds. Svagt tycker vi, kan man inte prestera en rätt som finns på matsedeln, så ska den tas bort eller strykas över. Vi gav upp o åkte vidare till anna lunchställe! Göran

    Recenserad av: Göran

     

  • Vallentuna Stenugnsbageri , Vallentuna - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    11 aug 2017
    Recension: 
    Tråkigt läge vid torget men inget som stör när man sitter inne. Superbra service och de som jobbar där verkar ha kul. Åt en matig smörgås med rostbiff och curry dressing. Fint bröd och bra smaker även om jag inte är någon jätte fantast av curry. Sallade som serverades till passade bra. Kan tänka mig att köpa bröd där ifrån och om jag är i närheten så äter jag nog där igen. Värt ett besök om man är i Vallentuna.

    Recenserad av: Elias

     

  • Konditori Valand, Stockholm - Nu: God klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    11 aug 2017
    Recension: 
    Personligt och avslappnad stämning med en härlig inredning. Åt en grillad macka som heter Gun-Britt och drack Ramlösa. Mackan var enkel med utan att vara ointressant. Bra nivå på grillningen och smakerna trädde fram på ett fint sätt. Salladen som serverades till skulle dock kunna få sig ett litet lyft. Jag kan förstå att inget har ändrats här senaste 60 åren vilket jag personligen gillar. Sticker ut ur mängden.

    Recenserad av: Elias

     

  • Kaffestugan i Böda, Löttorp - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    9 aug 2017
    Recension: 
    Smakade både pizza, kaffe och bakelse. Överlag mycket gott, bra service och relativt shyssta priser. Härlig beska i den egenrostade espresson, serveras i värmd kopp vilket förlänger njutningen och ger ett extra proffsigt intryck. Möjlighet att dofta på och köpa hem rosteriets bönor på lösvikt inbjuder till ytterligare smakupplevelser på hemmaplan om man inte har möjlighet att stanna och dricka kaffe hela dagen.

    Recenserad av: Sofia

     

  • Restaurang Atelier, Göteborg - Nu: God klass
    GG-rekommendation: En klass upp

    6 aug 2017
    Recension: 
    Hotell Pigalle är nu kanske mest omtalat för Sveriges lyxigast hotellsvit, men restauranten med sin underbara takterrass skäms inte för sig. Menyn erbjuder välllagad mat av väl utvalda råvaror, serverat under lustiga namn. "Västkustska kossan" är en snygg råbiff, "Stoltheten" urbenat tupplår med fantastisk prästost från Sivan. Så smakrikt och så mumsigt! Efterrätterna är också goda, men mer pliktskyldiga. Är man på firarhumör kan man inleda med tre olika ostron och champagne-kombinationer. Två dussin ostron och en hela Krug för under 3000; var kan man få det annars? Prisvärdet, den härliga miljön, den chosefria personalen och den stundtals närmast uppsluppna stämningen är alla starka kort som Atelier har på hand. Kaffet intas med fördel på terrassen, eller varför inte ta en spännande cocktail? Margaritas och mojitos med personlig touch utlovas!

    Recenserad av: Fredrik

     

  • Talldungen Gårdshotell , Brösarp - Nu: Mycket god klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    4 aug 2017
    Recension: 
    Fantastiskt god mat, oerhört vällagat och med många spännande smaker. Till detta väl matchade viner, vänlig och kunnig personal och ett vackert läge med utsikt över det backiga landskapet. Frukosten dagen därpå lika fantastisk den, nybakar surdegsbröd, hemlagad sylt, och lokalproducerade mejeriprodukter. Idel glada, mycket belåtna medgäster bidrar till den goda stämningen. En totalupplevelse utöver det vanliga.

    Recenserad av: Karin

     

  • Gourmet Grön i Karlshamn, Karlshamn - Nu: Också ett bra ställe
    GG-rekommendation: En klass ner

    4 aug 2017
    Recension: 
    Vi har varit här många gånger men i år blev vi besvikna. Maten har inte samma finess och spets som förr. Man stänger två och fem över kommer personalen och uppmanar en att ta vad man ska ha för de ska plocka undan, vi skulle precis börja på efterrätten, andra hade mer kvar. En kvart senare när vi njuter vårt kaffe (väldigt gott!) börjar man rengöra grillen och ett moln av illaluktande os sprider sig i lokalen. Vi kände oss verkligen ivägjagade.

    Recenserad av: Karin

     

  • Emelis i Spiken , Lidköping - Nu: God klass
    GG-rekommendation: Rätt klass

    4 aug 2017
    Recension: 
    God soppa, god lax med egengjord potatissallad. Jättegoda kärleksmums! Bra läge. Trevlig inredning. ....................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................

    Recenserad av: Monica

     

White Guide Presentkort